18、出锅滤油即可。
炸酥饺最重要的是掌握火候，把握好火候，炸出来的酥饺既好看又酥香，一口咬下去，饺皮的香脆，料里糖浆的甜、花生和芝麻的香，都让人满口留香。
小小的酥饺，大大的温暖；
一个小小的酥饺，却能让我们放下手机，和家人一起围桌而坐；
一个小小的酥饺，能让我们学会了辛苦，懂得一切来之不易；
所以我学会吃酥饺，爱做酥饺！
别来无恙，酥饺总在我心上！
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