2.往鸡蛋里面加入250克面粉、2克酵母、泡打粉1.5克、盐2克、适量五香粉,搅拌均匀。
3.再用420毫升的清水将它调成面糊,一边倒一边搅拌,搅拌至细腻无颗粒状。盖上保鲜膜醒发30分钟。
4.切点配菜。葱姜切末、洋葱切碎丁、火腿切碎丁备用。
5.准备200克左右的猪肉末,加入葱姜末、料酒去腥,搅拌均匀,先腌制五分钟。
2.往鸡蛋里面加入250克面粉、2克酵母、泡打粉1.5克、盐2克、适量五香粉,搅拌均匀。
3.再用420毫升的清水将它调成面糊,一边倒一边搅拌,搅拌至细腻无颗粒状。盖上保鲜膜醒发30分钟。
4.切点配菜。葱姜切末、洋葱切碎丁、火腿切碎丁备用。
5.准备200克左右的猪肉末,加入葱姜末、料酒去腥,搅拌均匀,先腌制五分钟。
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