饺子皮烧麦制作步骤图2
3.待馅料翻炒均匀,豌豆和胡萝卜就基本上熟了,这两样最难熟,盛在碗中备用即可。
饺子皮烧麦制作步骤图3
4.面条铺买来的饺子皮,不用多的1块钱即可,用擀面杖的一端擀开饺子皮的边,只擀边缘部分,擀成如下图的样子。
饺子皮烧麦制作步骤图4
5.将擀好的饺子皮包入糯米饭和咸蛋黄,用虎口处轻轻收口。然后放案板上,用两只手往中间挤一挤,整理下形状。
饺子皮烧麦制作步骤图5
6.将收好口的烧麦,把口部的花边往外翻一下,这样整出来的烧麦像花一样好看。
饺子皮烧麦制作步骤图2
3.待馅料翻炒均匀,豌豆和胡萝卜就基本上熟了,这两样最难熟,盛在碗中备用即可。
饺子皮烧麦制作步骤图3
4.面条铺买来的饺子皮,不用多的1块钱即可,用擀面杖的一端擀开饺子皮的边,只擀边缘部分,擀成如下图的样子。
饺子皮烧麦制作步骤图4
5.将擀好的饺子皮包入糯米饭和咸蛋黄,用虎口处轻轻收口。然后放案板上,用两只手往中间挤一挤,整理下形状。
饺子皮烧麦制作步骤图5
6.将收好口的烧麦,把口部的花边往外翻一下,这样整出来的烧麦像花一样好看。
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