图|四川非遗
22 丹棱冻粑
软糯Q弹的丹棱冻粑有花生、芝麻、红糖、白糖、玉米、核桃、玫瑰、豆沙等十多种不同口味,咬上一口,入口即化,甜中带有一点点微酸,好吃得很。
图|四川非遗
23 红油米卷
红油米卷是安岳的特色小吃之一,根据加入原料和辅料的不同,有白米卷、黄米卷、黑米卷、绿米卷等多种品种。各种米卷呈圆筒状,色泽光亮,薄如纸张。
图|四川非遗
“最食人间烟火气,伴得浮生又一年”,被美食包围的四川,最不缺的就是烟火气息。清晨拂晓城市苏醒,属于四川人的“川味”正在逐渐登场,唤醒一天的新生活。
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素材来源:四川非遗