前两天看见同事在朋友圈晒了她做的寿司,看着新鲜,今天也想试一下,[灵光一闪]全凭感觉来,[大笑]。
下面来捣鼓下,先准备材料先。
01
青瓜半段切成丝。
02
玉米一根剥出玉米粒,洗干净,然后热锅放油放少许盐炒熟盛盘放一边。
03
准备2个鸭蛋,放点白米醋和少许盐搅拌,热锅放油,煎成形打散块。
04
加入刚才炒好的玉米粒倒入锅中,和锅里的蛋混炒一会,即可出锅装盘。
05
准备好糯米饭,[可爱]大晚上的又下雨,家里没有糯米,临时用家常大米饭代替了,效果差些了,没有糯米饭的粘性,所以馅有些松散不紧致。
06
紫菜准备好,临时来的想法,就把家里有的材料准备这些了,下面看看成品。
07
刚开始就准备了大米饭、青瓜、玉米炒蛋这些材料,所以做出来的成品是图中右边上第一幅图样,饭放多了些,馅有些单调。后面就多加了玉米肠,做成图中左手边上第一幅图样,也算是成功了,差就差在不是糯米饭,馅粘不紧,所以馅放不了太多,米饭显的多了。
有兴趣的可以收藏起来回家自己试试,挺简单的,[偷笑]我看人家晒成品都能做成这样。选自己喜欢的材料自由发挥做自己喜欢的馅。一般做寿司都放肉松,我做的就没有放,所以[呲牙]说能发挥的空间挺大的想怎么来就怎么弄。