萌萌哒有没有?!
小贴士:这款馒头利用了一次发酵,还是冰箱冷藏发酵,不要怀疑我的做法,对于爱美食的上班族来说,每天晚上和好面,扔冰箱,第二天起来蒸都是常有的事儿。关键是第一步揉面得到位,必须揉光滑,面团表面没有断裂纹。放冰箱发酵的时间可以长达10小时都没有关系.第二天拿出来再稍微醒一醒就可以蒸了。
萌萌哒有没有?!
小贴士:这款馒头利用了一次发酵,还是冰箱冷藏发酵,不要怀疑我的做法,对于爱美食的上班族来说,每天晚上和好面,扔冰箱,第二天起来蒸都是常有的事儿。关键是第一步揉面得到位,必须揉光滑,面团表面没有断裂纹。放冰箱发酵的时间可以长达10小时都没有关系.第二天拿出来再稍微醒一醒就可以蒸了。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.