消耗淡奶油,做法so easy~ 可以抹吐司、做淋酱~ 还能做到烘焙点心里,增加一份焦糖的风味~
By Tiner宅宅 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 细砂糖 100g
- 水 20g
- 淡奶油 100g
做法步骤
1、细砂糖 水放入锅中,小火熬煮
2、熬糖期间将淡奶油一同加热煮沸即关火,备用。糖水煮至呈现焦糖色即可关火。
3、立即将刚煮沸的淡奶油倒入糖水中,混合均匀。
小贴士
倒淡奶油的时候,一定要小心糖水溅出烫到手!实在怕的话戴个手套更放心哟,安全最重要!
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