4，然后开大火放胡萝卜丝翻炒至变软，再放恰玛古大火翻炒放盐调味出锅装盘。（炒卡马古时要大火，快速翻炒，不然口感不好）
恰玛古是一种含碱性很高的食物，它可以对酸性体质的人起到平衡的作用，而且非常便宜，经常食用对身体好处多多。
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