结果显示，11款电饭煲内胆中，1款飞利浦麦饭石精铁锅内胆在进行处理之前，即完好状态下进行涂层测试，电饭煲内胆总迁移量为4 mg/dm²，符合标准要求。
但在对其进行钢丝球刮擦150次（模拟使用半年）、300次（模拟使用一年）之后，该款电饭煲内胆总迁移量分别为14mg/dm² 、19mg/dm²，超过10 mg/dm²的标准限值。如果消费者继续使用迁移量超出标准要求的涂层磨损电饭煲，可能给身体健康带来危害。
因此，不建议用钢丝球来清洁电饭煲内胆，如果内胆涂层长期使用有划痕或剥落，建议及时更换内胆。
哪款电饭煲煮出的米饭更好吃？这是不少消费者更关心的问题。
好不好吃，还是要靠嘴来说话。本次试验参考米饭的评价标准，对美的、苏泊尔、九阳、格力、小熊、海尔、小米、格兰仕等8款国产电饭煲煮出的米饭进行了主观试吃。
在每个电饭锅内都加入了相同分量的大米（300g米，约2平杯），根据各款电饭煲说明书，分别加入对应水量（与锅的刻度“2”平齐），用默认的煮饭功能进行蒸煮米饭（“柴火饭”、“精煮饭”模式优先）。
邀请10位有试吃经验的试吃员，参考GB/T 15682-2008《粮油检验 稻谷、大米蒸煮食用品质感官评价方法》，对8款电饭煲煮出的米饭从气味、外观、软硬、味道等4方面进行评价。
结果显示，试吃员认为海尔、小熊、格兰仕煮出的米饭较好吃，而九阳、格力煮出的米饭较软，没有香味，加热不均匀。
海尔 HRC-FS40D39煮出的米饭，在“味道”和“软硬”上都得到最高评分，试吃员评价“有轻微的软糯感”“软硬适中”“越嚼越甜”“味道香”。小熊 DFB-B30P1煮出的米饭颗粒分明，试吃员评价“很软很香”“有嚼劲”。格兰仕 B790T-40F41D煮出的米饭口感较硬，适合喜欢吃硬米饭的人群，试吃员评价 “外观扎实”“比较硬”“适合胃口”。
格力GDF-40X21C煮出的米饭较一般。试吃员认为“有的软、有的硬”“不均匀”“没有米饭香味”。
米饭的好吃与电饭煲加热方式、米水配比、大米种类、内胆材质、煮饭时间、个人喜好等都有关。值得一提的是，这8款电饭煲价位都在300元以下，加热方式并未采用IH加热，均为底盘加热。IH加热技术相较底盘加热技术加热更均匀，对米饭口感要求较高的消费者，可考虑价格更高的IH加热电饭煲。
1. 不要用钢丝球刷洗电饭煲内胆，可能会损坏涂层；
2. 内胆涂层有划痕，可能对人体有害，不建议继续使用；
3. 可根据家庭成员数量参考选择合适容量的电饭煲：
1~3口人适合1.5L，
3~5口人适合3L，
5~8口人适合4L。
【特别声明】：本报道中试验结果、提及品牌仅对测试样品负责，不代表其同一批次或其他型号产品的质量状况。
