②在这个过程当中将冷面煮熟，捞出后过冷水。将调好的汤汁拿出，将冷面放入其中。最后加入酱牛肉和辣白菜，放上韩式辣酱。
五、四川担担面四川担担面距今为止已经有快200多年的历史了，是当地有名的特色美食，在全国都是非常出名的。
家庭具体做法:
①准备葱、姜、蒜切成沫和豆豉、将五花肉切成沫、准备一小碟芽菜这是担担面当中的重点，用清水煮两颗油菜备用
②锅中放油油热之后加入肉沫炒干直至香味出现，加入切好的葱姜蒜末和豆豉持续炒香。
③放入一勺生抽、一小勺花椒粉、一勺花雕酒以及一小碟芽菜炒匀后盛出备用。
④将芝麻酱加水解开，随后加入糖，持续搅拌均匀。将拌好的芝麻酱放入大碗中，在其中放入一勺蒜末、一勺醋、少许鸡汁、一小勺盐以及半勺老抽。
⑤直接将煮熟的面条放在上面，盛出一点儿煮面的面汤放入其中，将炒好的芽菜直接放在面上面。加入小葱花点缀，将煮好的油菜摆在上面。
以上这五种面条如果吃过三种就已经很厉害了，尤其是口味正宗的，一定回味无穷。
