《预包装食品营养标签通则》GB 28050截图
标签不合规虽然不是产品质量问题，但和品控有关系，我们在产品标准维度上给了这三款最低分处理。
脱氧雪腐镰刀菌烯醇又名呕吐毒素，是一种常见的农作物污染物，在2017年就已经被世界卫生组织列在了致癌物清单中，我国对该污染物的限量也有明确规定：≤1000μg/kg。
《食品中真菌毒素限量》GB 2761截图
我们将24款挂面送去专业实验室检测，其中22款未检出。只有璞匠的手工空心挂面、想念的鸡蛋风味爽滑挂面检出脱氧雪腐镰刀菌烯醇，但都在限量范围内，安全性上不用担心，但品质上大打折扣，这两款产品我们也在安全性上做了扣分处理。
