8.把酥炸粉装到保鲜袋里,然后把鸡块分次放进袋子里混合,用手在保鲜袋外面抓一下鸡肉。让酥炸粉包裹住鸡肉。
9.所有的鸡块都均匀裹上酥炸粉。
10.锅内热油,油温大火烧至180度的时候加入鸡块再转中火炸至上色,大概八分钟捞出。
11.再转大火,等油温回升后再加入鸡块复炸一次。
8.把酥炸粉装到保鲜袋里,然后把鸡块分次放进袋子里混合,用手在保鲜袋外面抓一下鸡肉。让酥炸粉包裹住鸡肉。
9.所有的鸡块都均匀裹上酥炸粉。
10.锅内热油,油温大火烧至180度的时候加入鸡块再转中火炸至上色,大概八分钟捞出。
11.再转大火,等油温回升后再加入鸡块复炸一次。
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