四川剁椒配方大全,四川剁椒怎么做

把刚才备用的辣椒酱拿出来均匀涂抹在鱼的上面，腌制一会儿好入味。

在腌制的过程中我们准备一口蒸锅，蒸锅底部加入适量的水开大火烧开。

当水烧开之后我们把鱼放入蒸屉然后放在蒸锅上蒸，蒸的时间不宜过长。鱼小一些的8分钟即可，稍大一点的10分钟足矣。