15、然后分割成9*18cm的等腰三角形;
16、用三角形底边轻轻顺势卷起,收口朝下;
17、将卷好的可颂放入烤盘进行最后的发酵;
18、发酵好的可颂表面刷蛋液,注意不要刷到层次的部分,烤箱预热200°,定型后降温至180°,全程烘烤时间约18分钟。
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