蒸饺馅最佳配方,十种最好吃的饺子馅

6，面团醒好以后，用手搓成长条，然后用刮板分成大小均等的小剂子，撒上少许面粉，并用手按扁，剂子的大小看自己喜欢。

7，用擀面棍擀成圆形饺子皮状，依次擀好所有的面皮，将圆形面皮叠在一起，用保鲜膜盖住，以防面皮风干。

8，在饺子皮的中间放上1勺肉馅，肉馅可以放多一些，这样饺子看起来会更加饱满。

9，将面皮对折，先中间捏一下，再分别在两边各捏两下或者三下，蒸饺的褶子就捏好了。