昨天北京迎来了这个冬天第一场雪,冬天真的来了,这个时候最想吃的当然是羊肉啦,羊肉因为它有丰富的脂肪、蛋白质和钙、铁磷,甘而不腻,补肾壮阳、暖中祛寒、温补气血,特别是女人多吃羊肉既能抵御风寒又可滋补身体,吃完身体暖乎乎的,一举两得。
羊肉除了焖煮炖,做羊肉面特别开胃,只要处理好羊肉,这碗羊肉面条胜过米饭呵!
说到面条我更加喜欢自己做面条,只有一台面条机,几分钟就能出面,
材料:羊腿肉300克,枸杞10克,姜一块,葱段一份,水4碗水,麻油10克,上海青苗3颗,
面条材料:高粉218克,水74克
先来面条制作:
1 安装好面条机,装好面条模头,