4. 锅内留底油，下洋葱，中火炒到洋葱透明，散出甜味
5. 大火下牛柳，与洋葱均匀翻炒
6. 倒入半瓶（100g）的黑椒酱。翻炒均匀，加点生抽。按个人口味调试，淡了加点盐
7. 最后加入青红椒，翻炒出香味后，出锅装盘
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