小麦粉版本
二、10款麻薯预拌粉评测此次参与评测的10款麻薯预拌粉选手如下，还是会对基本信息，包括配方等做一个直观的对比。
1、芝兰雅麻薯粉
芝兰雅是荷兰百年家族企业Zeelandia推出的品牌，目前生产企业在无锡，涉及众多烘焙原材料，据说有给山姆超市、喜茶、桃李等品牌供货。
价格/克重：27元/1kg
保质期：9个月
配料：淀粉、白砂糖、食品添加剂 （乙酰化二淀粉磷酸酯、羧甲基纤维素钠、单、双甘油脂肪酸酯）、小麦粉、食用盐
2、科麦麻薯面包预拌粉
科麦主要经营烘焙食品原材料、器具和机械设备，更多的是面对B端。
价格/克重：23.9元/1kg
保质期：1年
配料：羟丙基二淀粉磷酸酯、小麦粉、白砂糖、植脂末（葡萄糖浆、植物油脂、酪蛋白、食品添加剂（磷酸氢二钾、单硬脂酸甘油酯、二氧化硅））、脱脂乳粉、食用盐、蔗糖脂肪酸酯、食品用香精
3、焙乐道麻薯预拌粉
同样主要面对的是面包、糕点、巧克力的生产制造者，总部设立在比利时布鲁塞尔。
价格/克重：26元/1kg
保质期：9个月
配料：羟丙基二淀粉磷酸酯、白砂糖、小麦粉、乳粉、食用盐、单、双甘油脂肪酸酯
