豆制品是公认的健康食品，豆浆、豆腐、豆腐脑、豆腐干……都是大众最喜爱的食物，便宜又营养。
其中干豆腐也非常受大家欢迎，有些地方叫它千张或者豆腐皮，通常我们用它煮火锅吃，其实干豆腐是白搭食材，蒸煮炒配肉或者配素菜，怎么搭配都好吃。用鸡胸肉蒸的鸡肉卷，可以当早餐，吃起来劲道鲜嫩，做成水煮的超级下饭，味道不输水煮肉片，快来试试吧~
鸡胸肉干豆腐卷
配料:
干豆腐两张、鸡胸肉一块、葱适量、蛋清一个、五香粉适量、淀粉20克、调料油少许、食用油适量、味极鲜适量、盐适量、蒜两瓣、香菜一根
烹饪步骤:
1.准备一块鸡胸肉 洗净。
2.干豆腐用水泡5分钟 。
3.鸡胸肉剁碎。
