家常川菜酒香黄焖鸡制作流程
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食材准备：色拉油、猪油、鸡油、干香菇、鸡块、干葱、姜、蒜、小青椒、美人椒、鸡汁、辣鲜露、东古酱油、蚝油、味精、鸡粉、香油
步骤1辅料加工
切好鸡块，姜蒜块、干葱、小青椒、美人椒
步骤2炒料
煎锅置火上，放入鸡油、色拉油，下姜蒜干葱炒香，下鸡块爆香
步骤3焖煮
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