橙子酸怎么处理会变甜,橙子买回家很酸怎么办

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-28 05:54:49

现在是橘子大量上市的季节,走在街上随处都能听到叫卖声“橘子便宜卖,橘子便宜卖,一块钱一斤,一块钱钱一斤”,每当这个时候总是忍不住买一些回家,每次一大袋才几块钱,所以每到入秋之后,橘子就是我最喜欢的水果,剥开就能吃,而且维生素含量丰富,有的朋友说橘子吃多了上火,其实橘子上白色的那层东西叫橘络,吃的时候那层东西不要剥得太干净,就没有那么容易上火了;

橙子酸怎么处理会变甜,橙子买回家很酸怎么办(1)

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虽然常买橘子,但老马也有失蹄的时候,这次买回来的一小筐橘子感觉不甜,有点偏酸,家里人都不怎么能吃酸的,这么多橘子扔掉又浪费,我灵机一动,恩,来个橘子罐头吧,只要简单煮一煮,就能吃到小时候的味道了,小时候橘子罐头是家里最奢侈的零食了,一罐要分成好久吃,每次都是意犹未尽的,那今天我们就自己在家复制小时候的味道吧,甜甜的,自己做的更干净卫生,无添加,只要一点冰糖就能做,做好之后家里的大小朋友都能吃,喜欢的朋友可以试试!

橙子酸怎么处理会变甜,橙子买回家很酸怎么办(3)

【橘子罐头】

【原材料】橘子、冰糖;

【制作做法】

1、家里的橘子给它去皮,剥开之后把表面白色的橘络也去掉,煮橘子罐头和直接吃不一样,直接吃橘络可以不剥的那么干净,但是做橘子罐头要把橘络剥干净,否则煮的时间久了,橘子罐头的汤可能会有苦苦的味道;

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