荸荠的5种简单做荸荠排骨汤法,排骨荸荠汤怎么炖最好喝

2、接着准备排骨，冷水下锅，姜片、料酒去腥。

3、水开后，排骨焯水3分钟捞起。

4、准备砂锅，将焯水的排骨、莲藕、胡萝卜、玉米、马蹄都放进去。

5、接着倒入八分满的清水，先用大火煮沸，然后扣上锅盖，小火炖1小时。