99朵玫瑰酱的做法,冰糖新鲜玫瑰酱的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-28 18:41:23

自制玫瑰花酱

■因为疫情出不了门,在家研究美食,上次在家把吃不完车厘子做成了车厘子酱,后来突发奇想能不能将月季的花瓣也做成花酱呢?于是乎上网找了教程,兴冲冲的做了起来,今天教程分享给大家。

花瓣推荐大家使用可食用的品种,比如大马士革、平阴、金边,其他的品种木木不确定是否能做哈!另外,采摘之前的一段时间,一定一定记得不要喷药,采摘过后也一定一定要用清水多次冲洗。

99朵玫瑰酱的做法,冰糖新鲜玫瑰酱的做法(1)

一:准备物料

可食用的玫瑰花苞大约两斤,经过处理后,大约还有500克(这损耗赶上牛肉干了)。

99朵玫瑰酱的做法,冰糖新鲜玫瑰酱的做法(2)

细砂糖需要500克。

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蜂蜜需要250克。(有纯天然的蜂蜜更好,超市买的也行,那种非常稀的液体就算了)。

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