抹茶的那一枚绿,一直是我所喜欢的,所以今天就做了这款抹茶戚风蛋糕。
By 尝尝好味道 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡蛋2个带壳 145克
- 低筋面粉 40g
- 纯牛奶 35g
- 玉米油 30g
- 糖粉 40g
- 柠檬汁 几滴
- 抹茶粉 5克
做法步骤
1、将蛋黄和蛋清分离,注意盛放蛋清的打蛋盆一定要保证无油无水,打蛋清我有专用盆子。蛋黄先打散一下,再加入玉米油搅打均匀,
2、再加入牛奶,一样搅拌均匀,
抹茶的那一枚绿,一直是我所喜欢的,所以今天就做了这款抹茶戚风蛋糕。
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1、将蛋黄和蛋清分离,注意盛放蛋清的打蛋盆一定要保证无油无水,打蛋清我有专用盆子。蛋黄先打散一下,再加入玉米油搅打均匀,
2、再加入牛奶,一样搅拌均匀,
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