嗨大家好，我是阿敏！在我们这边每年农历9月份后就开始陆陆续续有人开始在拜神了，也是我们这边每家每户十分重视的一件大事！一年就一次，也是最忙碌的。在我这边拜神分两种：一种是拜斋的，就是所有贡品都必须是斋的，不可以碰到荤的东西！第二种就是拜荤的，这个就必须有鸡，鸭，猪肉，猪肝，乌鱼，酒，还有更多贡品，贡品多和少都是根据每个家庭经济情况的。拜神最重要还是有诚心，菩萨自然就知道回归主题
后天我们家拜神，我们家拜斋的，今天婆婆做了三种粿品，在这里分享一下我婆婆的个人做法给大家
材料：
白肉番薯，木薯粉，比例3：1
这个是比例是我婆婆做了50多年了，很多人比例为2：1
做法：
一：番薯去皮、切小块，在压力锅或蒸笼蒸熟，控干水分，趁热倒出压成泥
二：快速把番薯和木薯粉搅拌融入一起，这个一定要趁热才可以，再用手用力揉成光滑的粿团
