10、锅里加水,水开后蒸10分钟左右即可。
虽然第一次做,但是还是不错的哦。
11、汤汁很好,味道也很美味。虽然是第一次折腾,也是相当成功了。
美味多汁的灌汤小笼包完成啦,吃的时候要小心哦,因为真的很容易烫嘴。但是就是要这个味,趁热吃,味道才带劲。
灌汤小笼包是早餐的首选,可是平时真没这个精力早早起来做,于是就周末的时候,当午餐吃,也很满足哦。
鲜香味美,咬一口还流汁,再配一碗小米粥,真真是一大享受哦。
小笼包有话说:
小笼包在不同的地方有不同的特色。
常州久负盛名的小笼包要数迎桂小笼包,已经被编入了小吃食谱,并且是常州十大名吃之一。
无锡的小笼包是无锡传统名点,已有上百年的历史。
上海的南翔小笼包有百年历史,诞生于清末同治十年。
开封小笼包又称灌汤小笼包,是开封的著名小吃之一。
在天津最著名的是“狗不理”包子,狗不理包子以其味道鲜美而誉满全国,名扬中外。
而在我们新昌,小笼包也是早餐的首选之一。对于上班族来说,不用等,直接喊一声老板,小笼包来一份,直接就可以拎着拿走,简直不要太方便哦。
当休息的时候,一家人一起动手做一次包子,也是一次很好的家庭交流哦。
今天的美食介绍就到这里,喜欢的朋友请关注,你们家乡的包子也是这样做的吗?一起来分享哦!