葡萄保鲜纸的使用方法,葡萄包装时保鲜纸放在哪里

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-30 00:03:06

上篇文章咱们说到今年的葡萄行情不好,好多葡萄还在树上挂着卖不了,但随着气温降低、寒露将临,卖不了的葡萄怎么办?似乎存冷库是唯一的选择,特别是晚熟品种克瑞森,在胶东产区一般中秋节之后一周开始收购,仅有不到半月时间,而10月24日就会迎来霜降,一旦真的下霜打了葡萄,那就损失大了,卖也卖不掉,入库也存不住;所以10月20日左右会出现集中入库的现象,但是入了冷库就安全了吗?咱们今天就聊聊葡萄存库的那些事儿。

葡萄保鲜纸的使用方法,葡萄包装时保鲜纸放在哪里(1)

一、自己入库的标准要更严格,分级入库:好像这个观点和好多人入库的初衷不同,好多种植户是因为客商挑货太严格才入库,目的就是把质量一般的葡萄掺杂在里面,出货时可以带出去,可是实际上你占到便宜了吗?

葡萄保鲜纸的使用方法,葡萄包装时保鲜纸放在哪里(2)

先不说咱们自己入库以后价格不是自己说了算,只能被动接受客商的价格的事;单说客商到库里看货的时候,冷库里一架子一架子的五六米高的葡萄筐,客商不可能挨个筐看货,冷库也不允许这样,只是每个架子抽查一两筐,看看质量,如果你在精品货的框里夹杂着质量普通的通货,客户一眼就看出来了,直接按照通货开价,白白拉低了更多精品货的价格,损失的是自己!

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关键还有一点:可能算是潜规则,客商在再看货之前总是随口问一句“这是客户收的货还是农户自己存的?”

明白什么意思了吗?在客商的内心已经形成潜意识:客户收的货,都是挑选比较严格的货,质量比较放心,心理价位就会多给一些;而农户自己入库的标准不严,很可能会夹杂通货,所以看货的时候就会特别注意有没有夹杂,一旦看到精品货里有夹带,那就证实了自己的判断,价格当然给的就低很多,按照通货开价。

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