冰红茶的制作步骤,冰红茶的制作方法家庭版

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-30 01:12:48

柠檬冰红茶想要好喝,这个柠檬和青桔一定要腌一下味道才出得来,那么问题来了,你们是不是经常加盐,错了错了。记得加白糖腌才是正确做法,那么柠檬和青桔压一下、捶一下不是味道更好?这个做法我也不推荐,因为这样做后二次冲泡就索然无味,如果单纯想要味道浓郁,多加1个柠檬就好了。

冰红茶的制作步骤,冰红茶的制作方法家庭版(5)

这里我加了1.2L纯净水,开大火只要家里有锅都行,黄冰糖一定要提前放入,这样做出来的冰红茶味道更均匀,将水煮至沸腾以后,关火。

冰红茶的制作步骤,冰红茶的制作方法家庭版(6)

注意、注意、注意:冰红柠檬茶,红茶清洗干净后是放入锅内焖,而不是煮,告诉你红茶必须煮一煮的一定是耍流氓,为什么呢?红茶如果放入水中长时间焖煮过后,让茶水冷却下来后就会变得又苦又涩,如果平时又喝功夫茶的应该知道红茶,60-80℃是最好的口感。

冰红茶的制作步骤,冰红茶的制作方法家庭版(7)

盖上盖子焖3-5分钟即可,可选用:大红袍、金骏眉、肉桂、正山小种等等,其中最好喝的冰红柠檬茶,是乌龙茶:大红袍

冰红茶的制作步骤,冰红茶的制作方法家庭版(8)

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