烧面筋泡的家常做法,红烧面筋泡最正宗做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-30 02:34:19

2:然后将面团中加入清水,进行洗面,这个过程就是洗凉皮的过程,一直洗到面筋变得光滑细腻,洗面水变得清澈,这样面筋就洗好了,洗好的面浆水进行沉淀,做凉皮(原先发过凉皮的具体制作方法,不会的话可以看下哦)面筋我们就可以用来做面筋泡了

烧面筋泡的家常做法,红烧面筋泡最正宗做法(5)

3:揪一小块面筋,用两个手把面筋向里掖,团成一个小球

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4:全部团好之后,放在盘子里凉10分钟左右,中间要间隔开,防止粘连

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5:起锅烧油,低油温将团好的面筋一个一个的下入油中,放一个的时候就用筷子推动一下,再放另一个,防止粘锅底,也防止它们互相连累啊

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