手工金丝卷的做法,金丝卷的制作方法视频

首页 > 美食 > 作者:YD1662022-12-30 02:48:30

手工金丝卷的做法,金丝卷的制作方法视频(1)

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乾隆金丝卷 做法

食材配比:

猪通脊切成丝上浆春卷皮切丝,娃娃菜切丝备用。木耳泡发切丝备用。先将肉丝滑熟倒入盆中加娃娃菜、木耳调味拌匀。

用威化纸把调好味的馅包成长6厘米宽2.5厘米的条柱形状。春卷皮切丝铺平,包好馅的威化纸裹上蛋液放在春卷皮上卷起备用。

净锅加油烧制4成热下入卷好的春卷皮炸制外表金黄捞出控油摆盘即可。

金丝羊肉卷

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注意事项:

1:炸制金丝卷时油温掌握好,不能过高以免外表炸黑,发苦。

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金丝卷

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秘制酱汁配比:盐5克、味精3克、鸡精3克、耗油5克、香油10克。

金丝虾拼生蚝卷

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厨师应该有一颗感恩的心去工作,永远不要忘记架桥的人,过桥的时候永远不要忘记挖井的人,站得高的时候永远不会忘记树根,聪明的人永远不会忘记善良。当我们与他人相处时,我们应该交换我们的心,比较我们的心并知道如何感恩!

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