过年过的,买啥啥都贵,别说肉了连菜都不舍得买了。所以啊,今天花花就教大家一个生豆芽的小方法,一个矿泉水瓶就能完成!做法简单,吃着健康,花钱还少!
1 挑选豆子
通常用来生豆芽的豆子有黄豆、绿豆、黑豆。挑选时,要选新豆子,陈年的豆子发芽率较低。选豆子时,挑选颗粒大小均与的,皱皮、破皮的豆子,都会降低发芽率。
2 浸泡豆子
将挑选好的豆子放入温水里浸泡一夜,浸泡时,如果发现水面有漂浮的豆子,直接扔掉就好,这部分豆子都是没有成熟的,或者已经变坏了,很难再发芽。
过年过的,买啥啥都贵,别说肉了连菜都不舍得买了。所以啊,今天花花就教大家一个生豆芽的小方法,一个矿泉水瓶就能完成!做法简单,吃着健康,花钱还少!
1 挑选豆子
通常用来生豆芽的豆子有黄豆、绿豆、黑豆。挑选时,要选新豆子,陈年的豆子发芽率较低。选豆子时,挑选颗粒大小均与的,皱皮、破皮的豆子,都会降低发芽率。
2 浸泡豆子
将挑选好的豆子放入温水里浸泡一夜,浸泡时,如果发现水面有漂浮的豆子,直接扔掉就好,这部分豆子都是没有成熟的,或者已经变坏了,很难再发芽。
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