卤鸡爪正宗的做法,卤鸡爪有几种正宗的做法

首页 > 美食 > 作者:YD1662023-01-10 00:01:24

卤鸡爪正宗的做法,卤鸡爪有几种正宗的做法(9)

老妈用的香料都是家里比较常见的,做的时候很方便,如果家里没有可以直接买一包卤料,超市一般都有的卖,大概2元多一包。如果可以的话,多加陈皮、沙姜、丁香、甘草、白蔻、肉豆蔻

一边追着剧,一边啃着老妈做的鸡爪,太舒服了。如果把卤好的鸡爪剁小一点,加点小米辣、香菜、生抽、糖、醋、香油、芝麻搅拌均匀,又成一道很好吃的凉拌鸡爪。

卤鸡脚的汤汁还可以再卤点猪肝、猪耳朵之类的,都是很不错的。

喜欢的快收藏,得空的时候做做吧。

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