前些天去好人民间吃了龙利鱼做的酸菜鱼，很嫩滑，老公说好吃。可家里的娃们吃不了辣，换个方法做龙利鱼，滑炒一下，又鲜又嫩，孩子们吃的可快了
By 快乐的玉米 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 龙利鱼 一条
- 洋葱 1/4个
- 青椒 半个
- 胡萝卜 一段
- 黑木耳 数朵
- 鸡粉 5g
- 盐 适量
- 料酒 适量
做法步骤
1、龙利鱼稍解冻，洗净
2、没有完全解冻的鱼容易切片。厚薄均匀
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