这款饼真的太简单了 简单搅拌混合就好了 烘焙工具 海氏C40烤箱
By 叶婉婷????你是最棒的
用料
- 蛋白 40克
- 白糖 25克
- 花生碎 70克
- 核桃碎 15克
- 黑芝麻 15克
- 黄油 15克
- 低粉 10克
做法步骤
1、1⃣️、蛋白 糖搅拌至白糖融化 2⃣️、加入熟花生碎➕熟黑芝麻➕核桃碎搅拌均匀 3⃣️、加入融化的黄油搅拌均匀盖保鲜膜,室温放置1小时。 4⃣️、加入低筋粉搅拌均匀,盖保鲜膜室温静置半小时
2、5⃣️、用模具刻出形状,或者直接用勺子压圆饼也可以。 6⃣️、放入预热好的烤箱160/20分钟。注意看状态,烤至边缘变焦糖色即可。
3、烤的时候就非常香了
4、嘎嘣脆 快来试试吧
5、凉了之后很脆哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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