天气一天比一天热了,爱吃凉皮的人也越来越多了。外面卖的凉皮味道虽不错,但各种卫生让人一点都不放心,为何不自己在家动手呢?凉皮做起来其实并不难,配料也可根据自己家人的喜好来搭配。
下面小妹就向大家分享2道免手洗凉皮和1道酸辣爽口的凉粉,方法简单,易成功,自己做的好吃又卫生,配方比例是从老店偷学的,赶快卷起袖子和我一起做吧!
食
RECIPE
谱
1. 菠菜凉皮
2. 自制凉皮
3. 四川凉粉
菠菜凉皮
菠菜凉皮薄而劲道,淋上调好的料汁后,翠绿翠绿的凉皮上泛着亮晶晶的油光,挑一筷子送入嘴中,酸辣有劲,好过瘾啊。