没有蛋挞皮用什么代替,做蛋挞皮没有模具怎么办

第二步：把调配好的蛋挞液可以过一下筛，嫌麻烦也可以不用过筛。

第三步：把蛋挞皮放到烤盘中。

第四步：每一个蛋挞皮里都加入蛋挞液，蛋挞液8分满就可以。

第五步：烤箱200度上下火预热5分钟，放入烤盘烤制10分钟，蛋挞表面上色即成，如果喜欢表皮更焦一些，那么就可以多烤5分钟。