3、用筛网过滤一遍,口感会更加细腻。
4、冷水上锅,大火蒸约20分钟。 记得锅边留缝,防止水蒸气回流,影响成品。
5、放至温热后,加入10g无盐黄油。
6、戴手套拌匀,让面糊和黄油充分吸收。
3、用筛网过滤一遍,口感会更加细腻。
4、冷水上锅,大火蒸约20分钟。 记得锅边留缝,防止水蒸气回流,影响成品。
5、放至温热后,加入10g无盐黄油。
6、戴手套拌匀,让面糊和黄油充分吸收。
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