三得利经典Reserve是1969年为纪念三得利创业70周年而发行的,是三得利调和威士忌的代表之作,在日本非常畅销。
发烧级
(1)驹之岳限量单一麦芽
Mars信州蒸馏所的出品以驹之岳单一麦芽最为有名,由于停产近 20 年,原酒库存所剩无几,该系列的高年份酒款都已经停产了,偶尔推出的一些限量版也大多瞬间被抢购一空。
(2)秩父金叶
秩父金叶选自羽生酒厂保留下来的珍稀原酒,在日本水楢桶内熟成。一个波本桶一般120美元,雪莉桶700美元左右,水楢桶却高达5000 美元,并且还经常有价无市,所以水楢桶威士忌价格比普通威士忌高出许多。
水楢桶陈年的威士忌初期发展和波本桶相差不大,但20年后会呈现特殊的沉香、伽罗熏香、檀香等香气。这种香气容易让人联想起森林之中神圣的寺庙,清新又带有禅意,升华出一种庄严的感觉。
(3)厚岸单一麦芽
厚岸蒸馏所在北海道厚岸选址建厂,当地的自然环境与苏格兰艾雷岛十分相近,这里有着大量的泥煤,还盛产生蚝,地处纯净的湿地保护区。
厚岸丹顶鹤白瓷瓶限定版单一麦芽是在2020年推出的,采用了经典的200ml小瓶装,国内价位在千元左右。
(4)若鹤酒造月光