标题:教你在家2天“快速发豆芽”,只要掌握这3点技巧,豆芽白胖蹭蹭长
豆芽这个美食的话想必大多数人都是吃过的,清脆爽甜的口感,不管是用炒的还是煮的都是很不错的选择,但是,现在很多的人都对市场上卖的豆芽不太放心,因为,有些商贩为了盈利会添加“生长激素、漂白剂”等的添加剂不利于身体健康。
但是,豆芽确实是一款好吃又营养的蔬菜,其中富含丰富的维生素和纤维等,常吃的话还可以对肾脏也有很多好处。其实,豆芽大家可以在家自己发,没有想象中的那么复杂,只要掌握这3点技巧,在家2天就可以“快速发豆芽”,长出来的豆芽白胖蹭蹭长!!
“快速发豆芽”的技巧:
准备材料:豆子适量、透气框子1个、喷壶1个、2张纱布(毛巾)、接水容器1个、清水适量。
豆子的话:黄豆、绿豆、黑豆等,不管什么豆类都可以,想吃是什么豆就拿过来发豆芽,喷壶没有的话也没关系,到时候浇水要均匀一点的撒,不过有的话是最好的,这样比较好控制水量,接水容器只要可以把发豆芽的框子放在上面不会掉下去就可以,主要是为了可以干净一点也不用拖地。
第一步
买的豆子最好是新鲜的豆子(这边用的是绿豆),陈年的绿豆“出芽率”会比较低,不适合用来发豆芽,然后,把买回的豆子挑选一下,把里面的杂质和不好的豆子都挑出来。