海菜包子正宗做法大全,海菜包子不苦的秘诀

擀包子皮，皮尽量薄点，这样口感更好，开始包包子，包成十八个褶的[呲牙][呲牙]，包成啥样完全凭个人手艺了。

上锅蒸包子，水开后蒸十八分钟即可出锅，香喷喷的海菜包子就完成了。出锅开吃，再配上小咸菜或者大蒜瓣口感更佳。

注意事项：

花生油适当多点，包子馅比较吸油；白菜要倒上油之后再搅拌，不然容易出水。