2:大蒜剥掉外皮,用刀剁成蒜末,和葱花一起放入碗中。
3:盛葱末和蒜末的碗中倒入1匙辣椒面和适量熟芝麻备用。
4:锅烧热倒入适量的食用油,烧至冒烟关火,趁热把油泼在调好的葱姜和蒜末上,把葱,蒜末和辣椒面,熟芝麻的香味激发出来。
5:在把食材香味全部激发出香味后倒入1匙生抽,3匙香醋,1匙白糖,少量的食用盐,鸡精少量和半匙鲜鸡汁搅拌均匀。
2:大蒜剥掉外皮,用刀剁成蒜末,和葱花一起放入碗中。
3:盛葱末和蒜末的碗中倒入1匙辣椒面和适量熟芝麻备用。
4:锅烧热倒入适量的食用油,烧至冒烟关火,趁热把油泼在调好的葱姜和蒜末上,把葱,蒜末和辣椒面,熟芝麻的香味激发出来。
5:在把食材香味全部激发出香味后倒入1匙生抽,3匙香醋,1匙白糖,少量的食用盐,鸡精少量和半匙鲜鸡汁搅拌均匀。
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