热蜜香奶茶
蜜香红茶汤 200 g
植脂末 35 g
糖浆 35 g
热水 140 g
仙草冻 80g
将仙草冻加入出品杯中,蜜香红茶汤、植脂末、糖浆、热水放入拉花杯,蒸汽开水机加热即可。
冰蜜香奶茶
蜜香红茶汤 200 g
植脂末 35 g
糖浆 35 g
冰块 140 g
仙草冻 80g
将仙草冻加入出品杯中,蜜香红茶汤、植脂末、糖浆、冰块放入奶昔机,搅打均匀即可。
植脂末版蜜香奶茶添加10克三花淡奶,其风味将更加醇厚。
蜜香
冰柠檬红茶
柠檬片 6片(约60g):
橙片 2片 (约30g)
山楂洛神酱 30 g
蜜香红茶汤 150 g
冰块 250 g
净水 40 g
糖浆 50 g
将柠檬片、橙片用捣棒压汁后,陈皮山楂洛神酱、蜜香红茶、冰块、纯净水、糖浆加入雪克杯,雪克均匀倒入出品杯即可。