3、起锅烧油,放入一些生姜进行炒香,把肉丝倒进去,滑散以后炒至变色,然后盛入碗中。
4、油如果比较多的话,我们可以倒出去,然后烹入一些生抽炝锅,接着加入适量的水烧开。放入面条,用筷子挑一挑,以免粘在一起。盖住锅盖煮三分钟左右,把面条煮熟。此处可换成挂面。
5、接着我们把蒜黄和肉丝放进锅里,调入少许盐,蒜黄断生后,就可以关火享用了。
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4、油如果比较多的话,我们可以倒出去,然后烹入一些生抽炝锅,接着加入适量的水烧开。放入面条,用筷子挑一挑,以免粘在一起。盖住锅盖煮三分钟左右,把面条煮熟。此处可换成挂面。
5、接着我们把蒜黄和肉丝放进锅里,调入少许盐,蒜黄断生后,就可以关火享用了。
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