阿婆自己手工做的娃娃鱼，冬天还好，要是到了夏天，为了防止娃娃鱼口感变差，阿婆会在娃娃鱼里放入冰冻的水瓶，保证娃娃鱼还保留有冰爽的口感。
在娃娃鱼里放入榨菜、花生、芝麻....淋上一圈香油、陈醋。小料在娃娃鱼上堆成“小山堆”，看着就勾人食欲。
舀起一勺入口，有萝卜丁和榨菜头的脆爽，也有娃娃鱼的绵软。香油和陈醋添香，辣椒油辣乎乎的，还散发出一阵一阵的麻辣辛香！不愧是有40年“历史”的娃娃鱼，攒劲！
店面：瘦老婆娃娃鱼
地址：老一中娃娃鱼
阜阳第一中学安徽省阜阳市颍泉区人民中路74号
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【志峰撒汤】
阜阳人口中从小吃到大的老店
老板卖这一碗撒汤已经32年，之前在地方卫生局旁边，后来机缘巧合搬到市委大院里，一干又是一二十年。
来往顾客顾客匆匆忙忙，往往吃了就走，似乎也没什么特别，但若细心观察，就会发现，有小伙子端着大保温杯来盛撒汤，老板似乎也习以为常，拿起水瓢先给盛上满满几大勺汤。
