四川粉蒸肉的正确做法,四川粉蒸肉正宗做法不要辣椒

7、切成块。

8、放入蒸肉米粉（超市买的），加一点调和油，充分拌匀。红薯块也是这样处理。码味半小时。

9、铺好蒸布，把红薯块放底下，然后铺上肉片。

10、开火开始蒸，大火煮开后转中小火，整一个半小时。