11.撒少许黑芝麻,再淋入30克食油,撒葱花,再盖住焖煎5分钟。底部呈焦黄色时,离火即成。
厨房小语:做水煎包馅料不能太湿,面皮也不要太软太薄,否则受热后会出汤,滋味也就随着汤汁跑掉了。
,11.撒少许黑芝麻,再淋入30克食油,撒葱花,再盖住焖煎5分钟。底部呈焦黄色时,离火即成。
厨房小语:做水煎包馅料不能太湿,面皮也不要太软太薄,否则受热后会出汤,滋味也就随着汤汁跑掉了。
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