六种鸡蛋汤的做法,蘑菇鸡蛋汤的做法

2.起锅烧热后，倒入凉油，把鱼头朝下放入锅中，晃动炒锅慢慢煎制，放入葱姜和八角，炒出香味以后，放点料酒去腥，再加适量清水，漫住鱼头。

把豆腐块也下进去，开大火炖煮15分钟左右。

3.等汤汁炖至乳白色时开始调味，加入鸡粉，白糖，食盐，胡椒粉各适量，一分钟后即可关火起锅。

再把鱼头豆腐汤倒入盆中，放上少许香菜，淋入少许芝麻油增香，即可食用。

以上就是今天介绍的3道味道鲜美，营养满满的汤，“秋喝汤，胜药方”，快给家人备上吧！

（第一名厨编辑：明明）