冷冻20分钟后取出,放入定型的葡萄果冻 夹心,再倒入剩下的一半酸牛奶慕斯液
再次放进冰箱进行冷冻定型,同样是20分钟
8.充分定型后取出,倒入剩余的葡萄果冻做镜面,如果此时的葡萄果冻出现了凝结流动性变差等情况,可以将其放进温水中搅拌一下再用,就可以了
最后整体冷藏4小时以上就可以了
冷冻20分钟后取出,放入定型的葡萄果冻 夹心,再倒入剩下的一半酸牛奶慕斯液
再次放进冰箱进行冷冻定型,同样是20分钟
8.充分定型后取出,倒入剩余的葡萄果冻做镜面,如果此时的葡萄果冻出现了凝结流动性变差等情况,可以将其放进温水中搅拌一下再用,就可以了
最后整体冷藏4小时以上就可以了
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