干豆皮炒肉的做法,干豆皮的正确泡发方法

3、将准备好的干豆腐切成稍微宽一点的条状，留以备用。

4、切一点姜末，放在准备的肉中，进行去味。

5、再在其中加入适当量的料酒。

6、再放入适当的盐巴。