这样做的饺子馅特别鲜美,您一定要试一次哦,喜欢吃肉的朋友,茄子馅五花肉最搭配了。
第四种:萝卜馅饺子,咱分享的这个是素馅饺子的做法,这种馅要常吃,萝卜号称小人参,冬天萝卜的价格又便宜,营养价值又高,对养胃有显著功效,是最适合咱老百姓的家常菜
萝卜擦丝,切碎,加花生油锁住水分,加鸡蛋碎,盐,蚝油,小海米,搅拌均匀即可,素馅饺子皮要擀的大一些,皮薄馅多是素馅饺子的特点
第5个白菜水饺,白菜饺子如果是用白菜叶子调馅,不用焯水,直接切碎就可以了,如果是用白菜梆子调馅,需要先焯水一下,挤净水分切碎,这样煮出来的饺子更鲜美